Рецепты из баклажанов
Запеченные баклажаны с мясным вкусом
баклажаны, мясо (фарш), сыр (тертый), масло растительное, лук репка, петрушка, кинза, соль, перец
Баклажаны по-португальски
баклажаны, сыр, мука, топленое сало, лук репчатый, помидоры, чеснока (зеленое перо), чабрец, лавровый лист, сахар, сливочное масло, сухари (толченые), перец, соль
Баклажаны с брынзой и анчоусами
баклажан, зеленый лук, винный уксус, черный перец (молотый), соль, оливковое масло, анчоус (филе), брынза, базилика (свежий для украшения)
Баклажаны в соевом соусе с имбирем и крахмалом
баклажаны, соевый соус, крахмал, лук репчатый, чеснок, имбирь (молотый), соль, растительное масло
Запеченные овощи с тмином
баклажан, сладкий перец (красные), тыква или кабачок (маленькие), цуккини, чили (молотый), подсолнечное масло, мята, тмин (семена)
Баклажаны, тушенные с овощами и мясом
баклажаны, масло растительное, говядина, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, перец (молотый), зелень, соль
Баклажаны, тушенные с картофелем
баклажаны, мука, картофель, жир, помидоры, сметана, зелень, соль
Тушеные баклажаны по-кубански
баклажаны, болгарский перец, лук репчатый, морковь, помидоры, оливковое и подсолнечное масло
Тушеные баклажаны со свининой
баклажаны, свинина, соевый соус, анис, крахмал, лук репчатый, чеснок, сахар, десертное вино, глютамат натрия, соль, растительное масло, вода (кипяченая)
Тушеные баклажаны
баклажаны, глютамат натрия, поварское вино, лук-порей (измельченный), соевый соус, имбирь (измельченный), сахар, куриный бульон, растительное масло, растительного масла (для фритюра), сахар (жженый)
Рулетики из баклажанов с мясом и рисом
баклажаны, фарш мясной, рис, лук зелёный, маслины без косточек, чеснок, сыр твёрдый (тертый), кинза, уксус бальзамический, томат-паста, вино белое сухое, перец чёрный (молотый), соль
Баклажаны по-молдавски
масло сливочное, помидоры, перец чёрный, соль, баклажаны, рис, лук репчатый
реклама