Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Бабка картофельная в духовке


Бабка картофельная в духовке
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, кастрюля
  • Техники: тушение, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель - 5 шт.
    • мука - 1 ст.л.
    • яйцо - 1 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • сметана (или сливки) - 1 стакан
    • сало - 50г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Бабка картофельная в духовке необходимо...

    Очистить картофель, сварить до готовности в подсоленной воде. Слить отвар, размять вареный картофель. К картофельному пюре добавить ложку муки, яйцо и все перемешать.

    Из картофельной массы сформовать бабку, выложить в противень. По желанию залить сметаной, посыпать мелко нарезанным лук, обжаренным в свином сале. Запекать в предварительно прогретой до 200С духовке около 20 минут, пока не образуется румяная корочка. Подавать картофельную бабку горячей.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 2.50
    голосов: 2


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование