Плов из курицы с креветками и яйцом
Для рецепта вам потребуется:
- курица (филе) - 500г
- креветки (замороженные) - 500г
- рис - 1 стакан
- яйцо - 6 шт.
- рыбный соус - по вкусу
- черный перец - по вкусу
- соевый соус - по вкусу
- овощи (ассорти замороженное) - 200г
- растительное масло для жарки.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Плов из курицы с креветками и яйцом необходимо...
Яйца взбить с рыбным соусом.
Рис промыть и сварить до полуготовности в подсоленной воде, промыть и откинуть на дуршлаг.
Креветки сварить, очистить и нарезать на кусочки. Куриное филе полить соевым соусом, приправить черным перцем и обжарить в масле до готовности. Переложить мясо на тарелку, накрыть, чтобы оставалось теплым, и убрать в сторону.
В сковороду добавить размороженные овощи и слегка обжарить.
В воке (или глубокой сковороде) разогреть масло, добавить рис, вылить на него яйца и обжарить, помешивая, до готовности яиц. Приправить черным перцем.
К жареному с яйцом рису добавить овощи, курицу и креветки. Перемешать и жарить под крышкой несколько минут.
Готовый плов с яйцом, курицей и креветками выложить на блюдо и подать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
