Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Запеканка из кабачков с курицей


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, духовка
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • курица (грудка) - 400-450г
    • кабачки (молодые) - 2 шт.
    • яйцо - 2 шт.
    • сметана - 1 ст.л.
    • сыр (полутвердый) - 50г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • чеснок - 3 зубчика
    • укроп (свежий) - 3 веточки
    • растительное масло - 1 ст.л.
    • соль, смесь перцев (молотая) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Запеканка из кабачков с курицей необходимо...

    Кабачки очистить и крупно натереть. Затем посолить кабачки, перемешать и оставить на 30 минут, чтобы они дали сок.

    Филе грудки порезать на небольшие кусочки. Лук и чеснок, очистив, мелко нарезать. Пропустить куриное мясо, лук и чеснок через мясорубку. Посолив и поперчив по вкусу, добавить в фарш яйца и рубленый укроп. Хорошо перемешать массу. Отжать кабачки и примешать к куриному фаршу.

    Выложить приготовленный фарш в форму, смазанную растительным маслом, и равномерно распределить. Смазав поверхность сметаной, отправить запеканку в разогретую духовку. Выпекать 30 минут при 190С. Затем вынуть запеканку, посыпать тертым сыром и вернуть в духовку. Готовить еще 10-15 минут до образования румяной корочки.

    Готовую запеканку из кабачков с курицей переложить на блюдо, нарезать порционными кусочками и подавать на стол.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование