Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Запеканка из макарон с курицей


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, дуршлаг, сотейник
  • Техники: варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • макароны (спагетти) - 500г
    • сливочное масло - 100г
    • мука - 1/2 стакана
    • куриный бульон - 3 стакана
    • молоко - 2 стакана
    • твердый сыр (тертый) - 175г
    • курица (мясо отварное) - 500-600г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Запеканка из макарон с курицей необходимо...

    Всыпать макароны в кипящую подсоленную воду, перемешать и варить почти до готовности. Затем откинуть на дуршлаг.

    Пока варятся макароны, растопить в сотейнике сливочное масло. Добавив муку, пассировать пару минут. Затем влить бульон, молоко и тщательно размешать. Готовить, помешивая, на слабом огне, пока смесь не закипит. Добавить сыр, оставив 3-4 ст.л., перемешать и снять соус с огня.

    Выложить макароны в форму, смазанную маслом. Добавить куриное мясо, нарезанное кусочками, и приготовленный соус. Перемешав, посыпать сверху оставшимся сыром.

    Отправить запеканку в разогретую духовку и выпекать до зарумянивания около 1 часа при 180C. Подавать готовую запеканку из макарон с курицей, нарезав на порционные куски.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование