Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 21.11.2017




Рецепты из тыквы

Паштет грибной с плавленым сыром и хлебом


Паштет грибной с плавленым сыром и хлебом
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: блендер, холодильник
  • Техники: жарка
  • Для рецепта паштета вам потребуется:

    • лук репчатый - 2 шт.
    • зелень - по вкусу
    • соль - по вкусу
    • перец черный (молотый) - по вкусу
    • хлеб - 50г
    • сливочное масло - 150г
    • паприка - по вкусу
    • куркума - по вкусу
    • плавленый сыр - 200г
    • чеснок - 2 шт.
    • шампиньоны - 500г

    Рецепт приготовления паштета:

    Лук и чеснок мелко порубить, обжарить в сливочном масле несколько минут, после чего добавит мелко нарезанные грибы. Закрыть грибы крышкой и готовить еще около 15 минут. Через 15 минут снять крышку, и готовить, помешивая, пока не испарится вся лишняя жидкость. Снять грибы с плиты, добавить 50г сливочного масла и дать остыть.

    Хлеб раскрошить, положить к грибам, посолить, поперчить, добавить плавленый сыр и оставшееся масло. Перемешать в блендере и убрать грибной паштет в холодильник на 2 часа.

    Из загустевшей массы слепить шарики и обвалять их в куркуме, паприке и зелени.


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование