Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.7.2014

 
 

Фрикадельки по-мароккански в тажине

Фрикадельки по-мароккански в тажине

В этом рецепте смесь пряностей играет очень важную роль. Благодаря рас-эль-ханут соус для фрикаделе...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из кабачков

 
 
 
 

 
 

Шампиньоны жареные


Шампиньоны жареные

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • шампиньоны - 8 шт.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • сливки - 2 ст.л.
  • лимонный сок - 1.ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - 1/4 ч.л.
  • зелень петрушки или укропа - по вкусу
 
 

Чтобы приготовить Шампиньоны жареные необходимо:

Шампиньоны промыть, отрезать ножки, шляпки очистить от пленок. Крупные шляпки можно порезать на кусочки. Грибы обжарить в масле на сильном огне, приправить солью и перцем, добавить мелко нарезанную зелень.

Когда шляпки станут мягкими, влить сливки (или сметану) и прокипятить, сбрызнув лимонным соком.

Грибы можно подавать с отварным или жареным картофелем, рисом.


фото-рецепты по шагам
7 фото
4 фото
3 фото
5 фото
Жареные лисички в картофельных корзинках Строчки с мясом в сметане Вишневый кисель Куриные ножки, фаршированные грибами и сыром

Другие рецепты:


 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Какие заморозки вы делаете впрок

Ягоды
Овощи
Грибы
Зелень
Все делаю
Не делаю