Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Салат с креветками и грейпфрутом и авокадо


Салат с креветками и грейпфрутом и авокадо
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: кастрюля
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • креветки дальневосточные (мясо) - 500г
    • грейпфрут - 1 шт.
    • майонез - 100г
    • авокадо - 1/2 шт.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат с креветками и грейпфрутом и авокадо необходимо...

    Свежезамороженные креветки выложить в кастрюлю и залить крутым кипятком (не кипятить). Затем очистить их и разломать на кусочки ~1 см. Зрелый плод авокадо очистить (снять очень тонко шкурку, если плод действительно зрелый, то шкурка очень хорошо отделяется) нарезать кубиками. Пару крупных розовых грейпфрутов качественно очистить от пленок (качество очистки является гарантией того, что салат не получится горьким), затем руками разобрать на мелкие кусочки. Все полученные ингредиенты сложить в салатник, заправить майонезом. Нежно перемешать. До подачи на стол желательно охладить.

    Салат подходит в качестве закуски на красивый рыбный стол. Если салат используется в качестве самостоятельного блюда, к нему неплохо подать слегка поджаренные тосты из французской булки, сливочное масло, немного охлажденное белое вино.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование