Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2017




Рецепты грибов

Салат из курицы с кускусом и зернами граната



Салат из курицы с кускусом и зернами граната

Для рецепта вам потребуется:

  • кускус - 1 стакан
  • зеленый салат или шпинат - 4 стакана
  • индейка или курица (жареное мясо, кусочками) - 2 стакана
  • гранат - 1/2 стакана
  • кедровые орешки, миндаль или грецкий орехи - 2 ст.л.
  • херес или красный винный уксус - 1 ст.л.
  • куриный бульон - 1/4 стакана
  • оливковое масло - 1/4 стакана
  • соль, перец (молотый) - по вкусу
  • фета (раскрошенная) - 1/2 стакана.

Чтобы приготовить Салат из курицы с кускусом и зернами граната необходимо:

Приготовьте кускус. В большой салатнице разместите листья зеленого салата или шпинат, кусочки мяса птицы, зерна граната и кедровые орешки. Добавьте кускус и аккуратно перемешайте.

Тем временем в маленькой мисочке взбейте вместе 1 ст.л. гранатового сока, уксус и бульон. Влейте, не переставая взбивать, оливковое масло, посолите, поперчите по вкусу.

Салат разложите по порционным тарелкам, сбрызните его приготовленной заправкой. Сверху покрошите фету.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама