Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2017




Рецепты грибов

Куриный салат с китайской лапшой



Куриный салат с китайской лапшой

Для рецепта вам потребуется:

  • китайская яичная лапша - 175г
  • кунжутное масло - 1 ст.л.
  • арахисовая паста - 120г
  • вода - 120 мл
  • соевый соус - 3 ст.л.
  • яблочный уксус - 2 ст.л.
  • белокочанная капуста (нашинковать) - 250г
  • красный сладкий перец (очистить от семян и мелко нарезать) - 1 шт.
  • курица (отварное мясо, полосками) - 450г
  • маш (проращенный) - 100г
  • зеленый лук (мелко порезать) - 6 шт.
  • арахис (обжарить) - 2 ст.л.

Чтобы приготовить Куриный салат с китайской лапшой необходимо:

Приготовить лапшу, тщательно просушить, положить в большую кастрюлю и смешать с 1 чайной ложкой масла.

Перемешать арахисовую пасту, соевый соус, уксус и остатки кунжутного масла в миксере до получения однородной массы. Соус для салата готов.

Добавить капусту в лапшу и заправить соусом. Аккуратно положить туда красный перец, куриное мясо, пророщенный маш и половину зеленого лука. Выложить салат на блюдо, посыпать арахисом и оставшимся луком и подать на стол.


реклама

Голосование

Реклама