Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.12.2017




Мясные рулеты

Азиатский куриный салат с соусом васаби


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: сковорода
  • Техники: варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • курица (грудка, очищенная от кожи) - 4 шт.
    • майонез - 1/2 стакана
    • рисовый уксус - 1/4 шт.
    • пудра васаби - 2.5 ст.л.
    • кунжутное масло - 1 1/2 шт.
    • вода - 1.5 ст.л.
    • черный перец
    • китайский салат (кусочками) - 2 шт.
    • груши (большая, тонкими кусочками) - 1 шт.
    • огурцы (большой, тонкими ломтиками) - 1/2 шт.
    • зеленый лук - 2 шт.
    • ростков сои - 1 стакан
    • васаби (измельченный горох) - 1/2 стакана.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Азиатский куриный салат с соусом васаби необходимо...

    В большую сковороду с крышкой выложить куриные грудки, налить воду и довести до кипения. Готовить, пока куриное мясо не станет белым. Выложить мясо на тарелку и охладить в течение 10 минут.

    В маленькой чаше смешать майонез, рисовый уксус, пудру васаби, кунжутное масло и 1 1/2 ст. ложки воды, приправить солью и перцем.

    В большой сервировочной тарелке смешать салат-латук, кусочки груши, огурец, зеленый лук, соевые ростки и 2/3 стакана готового соуса васаби. Перемешать.

    Порезать курицу на тонкие кусочки и выложить их в центр салата. 1 ст. ложку оставшегося соуса васаби разбрызгать на кусочки курицы вместе с измельченными горошинами васаби.

    Азиатский куриный салат с соусом васаби готов.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование