Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.10.2017




Рецепты грибов

Салат с языком, грибами, курицей и сельдереем



Салат с языком, грибами, курицей и сельдереем

Для рецепта вам потребуется:

  • сельдерей (корень) - 2 шт.
  • грибы - 300г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • соус соевый - 150г
  • чеснок - 1г
  • имбирь (свежий) - 1 шт.
  • мед - 3 ст.л.
  • уксус бальзамический - 50г
  • масло растительное - 50г
  • язык говяжий - 1 шт.
  • грудка куриная - 500г.

Чтобы приготовить Салат с языком, грибами, курицей и сельдереем необходимо:

Отварить в подсоленной воде по отдельности язык, грудку и сельдерей. Вареный язык очистить от кожицы и порезать соломкой. Сельдерей и куриную грудку нарезать мелкими кубиками. Свежие шампиньоны очистить и обжарить с луком. Очистить чеснок и корень имбиря длиной около 3 см.

Чеснок, имбирь, соевый соус, мед, бальзамический уксус и оливковое масло измельчить с помощью блендера в однородную массу. Заправить салат приготовленным соусом и дать настояться 1-2 часа.


реклама

Голосование

Реклама