Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.10.2017




Рецепты грибов

Салат из шпината, яблок и куриного мяса



Салат из шпината, яблок и куриного мяса

Для рецепта вам потребуется:

  • курица (отварное филе) - 300г
  • яблоко (красное) - 1 шт.
  • шпинат - 300г
  • бекон (полоски) - 3 шт.
  • лук зеленый - 3 шт.
  • уксус яблочный или красный винный - 1/3 стакана
  • масло оливковое - 1 ст.л.
  • дижонская горчица (с семенами) - 1 ст.л.
  • тимьян (свежие листочки) - 2 ч.л.
  • соль - 1/2 ч.л.

Чтобы приготовить Салат из шпината, яблок и куриного мяса необходимо:

Мелко нарезать зеленый лук. Бекон нарезать кусочками и поджарить на среднем огне до хрустящего состояния. Затем добавить в сковороду зеленый лук. Жарить, помешивая, еще минуту, затем снять сковороду с огня. Влить в сковороду уксус и оливковое масло, добавить горчицу, листья тимьяна и соль. Хорошо перемешать заправку.

Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Яблоки, удалив сердцевину, нарезать тонкими дольками. Листья шпината порезать полосками. Смешать курицу с яблоками и шпинатом, полить горячей заправкой и осторожно перемешать. Готовый салат сразу подать к столу.


реклама

Голосование

Реклама