Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2017




Рецепты грибов

Рисовый салат по-индонезийски



Рисовый салат по-индонезийски

Для рецепта вам потребуется:

  • цыпленок (грудка) - 600г
  • растительное масло - 3 ст. л.
  • рис - 300г
  • красный и зеленый сладкого перец - по 1 шт.
  • майонез - 100г
  • йогурт - 150г
  • кетчуп - 2 ст. л.
  • молотый имбирь - 1 ч. л.
  • петрушка - 1 веточка
  • соль
  • перец

Чтобы приготовить Рисовый салат по-индонезийски необходимо:

Отварить рис и остудить. Мясо посолить и поперчить. Поджарить в 2 ст. ложках растительного масла и остудить. Сладкий перец вымыть, вынуть семена и нарезать полосками. Помешивая, потушить 5 мин в оставшемся растительном масле, вынуть и остудить. Перемешать майонез, йогурт, кетчуп, соль, перец и имбирь. Нарезать обжаренное филе, перемешать со сладким перцем и рисом. Смешать с соусом для салата. Салат украсить петрушкой.

Изысканный вариант: мясо цыпленка можно заменить креветками.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама