Готовим.РУ Готовим.РУ

Рецепт дня 20.4.2014

 
 

Мини сочни

 
 
 
   
 

Пасхальные рецепты

 
 
 
 

 
 

Салат из говяжей печени и грибов


Салат из говяжей печени и грибов

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • говяжья печень - 200г
  • сушеные грибы - 50г
  • соленые огурцы - 100г
  • картофель - 70г
  • репчатый лук - 70г
  • яйцо - 2 шт.
  • майонез - 100г
  • лимон - 1/2 шт.
  • маслины
  • соль, перец.
 
 

Вареные яйца измельчить. Сушеные грибы замочить на несколько часов в холодной воде и отварить в ней же. Печень отварить в подсоленной воде со специями, нарезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде. Лук нарезать колечками. Мелко порезать огурцы. Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками.

Все смешать и заправить майонезом. Готовый салат украсить маслинами и кружочками лимона.


фото-рецепты по шагам...

Cалат из печени с картофелем

Салат из фасоли с куриной печенкой

Салат из куриной печени с горчицей

Салат из печенки с грибами

Другие рецепты:


 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Едите ли вы хлеб с первыми блюдами?

да, ем
нет, не ем
иногда