Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.10.2014

 
 

Картофельная запеканка (Белорусская кухня)

Картофельная запеканка (Белорусская кухня)

Картофельное пюре, приготовленное на молоке и желтках, делят на 2 части. Половину укладывают на дно ...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты яблочных пирогов

 
 
 
 

 
 

Салат из говяжей печени и грибов


Салат из говяжей печени и грибов

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • говяжья печень - 200г
  • сушеные грибы - 50г
  • соленые огурцы - 100г
  • картофель - 70г
  • репчатый лук - 70г
  • яйцо - 2 шт.
  • майонез - 100г
  • лимон - 1/2 шт.
  • маслины
  • соль, перец.
 
 

Чтобы приготовить Салат из говяжей печени и грибов необходимо:

Вареные яйца измельчить. Сушеные грибы замочить на несколько часов в холодной воде и отварить в ней же. Печень отварить в подсоленной воде со специями, нарезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде. Лук нарезать колечками. Мелко порезать огурцы. Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками.

Все смешать и заправить майонезом. Готовый салат украсить маслинами и кружочками лимона.


фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
6 фото
7 фото
Салат из печенки с грибами Салат из грибов и печенки Салат из фасоли с куриной печенкой Салат из куриной печени с горчицей
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Салат из куриной печени с грибами

Отварить печень до готовности, посолив в конце варки. Сварить яйца вкрутую. Грибы отварить до готовности в подсоленной воде. В это время мелко нареза

Салат из куриной печенки с яичными блинчиками и горчичной заправкой

Подготовленную печень выложить на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Слегка посолив, отправить в разогретую духовку и запекать 30

Салат с печенью и яйцом

Подготовленную печень отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать. Картофель отварить до готовности в мундире, очистить и крупно потереть.

Салат из печени с арахисом

Печень очистить от пленки и нарезать небольшими кусочками. Выложить печень на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить, периодически поме

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Употребляете ли вы перепелиные яйца?

редко
совсем не употребляю
только в составе готовых блюд
ем регулярно
ем очень часто

 
 

Реклама