Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.12.2017




Мясные рулеты

Слоеный салат из минтая


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: сковорода, кастрюля
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • минтай - 500г
    • молоко - 2 стакан
    • лук репчатый - 2 шт.
    • морковь - 2 шт.
    • майонез - 3 ст.л.
    • масло растительное - 1 ст.л.
    • укроп и петрушка (зелень) - по вкусу
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Слоеный салат из минтая необходимо...

    Рыбу помойте под проточной водой и нарежьте кусками.

    Молоко налейте в кастрюлю, выложите в нее минтай, посолите и варите 15-20 минут. Затем остудите рыбу, не вынимая ее из молока. Готовую рыбу выложите на плоское блюдо, отделите мясо от кожи и костей, нарежьте его кусочками и разложите ровным слоем. Полейте слой рыбы майонезом.

    Морковь очистите, отварите в подсоленной воде, остудите, натрите на крупной терке и выложите ее на рыбу ровным слоем.

    Репчатый лук очистите, нарежьте кольцами, выложите на сковороду с растительным маслом и обжарьте до золотистого цвета. Остудите его и выложите на морковь. Зелень петрушки и укропа помойте, мелко нарежьте и украсьте ею готовый салат.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование