Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.10.2017




Рецепты грибов

Слоеный салат с копченой курицей, грибами и сухариками



Слоеный салат с копченой курицей, грибами и сухариками

Для рецепта вам потребуется:

  • шампиньоны - 350г
  • курица (копченая) - 300г
  • сыр твердый - 200г
  • яйцо - 3-4 шт.
  • лук репчатый (маленький) - 1 шт.
  • растительное масло (для жарки)
  • сухарики (белый хлеб) - 60г
  • майонез
  • специи
  • зелень (любая) - по вкусу

Чтобы приготовить Слоеный салат с копченой курицей, грибами и сухариками необходимо:

Мелконарезанный лук обжарить на растительном масле с щепоткой соли. Добавить к луку нарезанные тонкими пластинками грибы и жарить до готовности грибов.

Копченое куриное мясо нарезать кубиками. Вареные яйца и сыр натереть на крупной терке.

На дно блюда положить слой сухариков, затем - обжаренный лук и грибы, смазать майонезом и распределить кусочки копченого мяса. Следующий слой - вареные яйца, опять немного майонеза и посыпать тертым сыром.

Убрать слоеный салат из копченой курицы с грибами и сухариками в холодильник на 30 минут. Перед подачей украсить рубленой зеленью.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама