Готовим.РУ Готовим.РУ

Рецепт дня 20.4.2014

 
 

Мини сочни

 
 
 
   
 

Пасхальные рецепты

 
 
 
 

 
 

Салат из свеклы с грибами


Салат из свеклы с грибами

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • свекла - 2 шт.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • грибы (сухие) – 5-6 шт.
  • хрен (тертый) - 1 ст.л.
  • растительное масло - 4 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • петрушка (зелень) – по вкусу.
 
 

Свеклу отварите, охладите, очистите и натрите на крупной терке. Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Замочите на 3-4 часа в холодной воде 5-6 сухих грибов, затем отварите их до готовности, охладите и нарежьте тонкой соломкой.

Все продукты соедините, перемешайте, посолите по вкусу. Затем добавьте натертый хрен и заправьте растительным маслом. Готовый салат украсьте веточками зелени.


фото-рецепты по шагам...

Свекольный салат с фасолью

Салат из свеклы с апельсинами

Французский свекольный салат

Острая закуска c черемшой

Другие рецепты:


 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Едите ли вы хлеб с первыми блюдами?

да, ем
нет, не ем
иногда