Сметанный соус с хреном на рыбном бульоне
Для рецепта вам потребуется:
- сметана - 200г
- хрен (корень) - 2 шт.
- рыбный бульон - 200 мл
- сливочное масло - 1 ст.л.
- пшеничная мука - 1 ст.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сметанный соус с хреном на рыбном бульоне необходимо...
Корень хрена очистить, промыть, мелко натереть, положить в сотейник с разогретым маслом, слегка обжарить, посыпать мукой и прогреть. Добавить сметану и бульон заправить солью и прокипятить. Подавать к холодным и горячим рыбным блюдам и закускам.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
