Быстрый маринад с красным вином для свинины
Для рецепта вам потребуется:
- красное вино (сухое или полусладкое) - 60 мл
- оливковое масло - 1 ст.л.
- чеснок - 1-2 зубчиков
- шалфей - 1 щепотка
- орегано - 1 щепотка
- розмарин - 1 щепотка
- тмин - 1 щепотка
- соль - 1 щепотка
- перец - 1 щепотка
- лук репчатый - 1/2 шт.
- чабрец - 1 щепотка
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Быстрый маринад с красным вином для свинины необходимо...
В небольшой миске смешать красное вино и оливковое масло.
Репчатый лук нарезать мелким кубиком. Чеснок измельчить ножом или пропустить через пресс. Добавить соль и перец по вкусу, сушеные пряные травы (чабрец, шалфей, розмарин и орегано). Если хотите, добавьте в быстрый маринад для свинины и другие специи по вкусу.
Все ингредиенты перемешать и залить свинину получившимся маринадом. Мясу достаточно полежать в этом маринаде 20-30 минут, после чего его можно начинать готовить.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
