Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.7.2016


Реклама


Рецепты из клубники

Брокколи с чесноком

Автор:

Метки: чеснок (14) , брокколи (3)
брокколи - 1 шт.; чеснок - 3-4 зубчика; соль, растительное масло - по вкусу
Брокколи с чесноком, Шаг 01

Брокколи разобрать на небольшие соцветия, кочерыжку выбросить. По желанию отварить капусту в подсоленной воде или приготовить на пару. Советуем второй способ, т.к. брокколи не зря называют спаржевой капустой. Она очень нежная на вкус и ее легко переварить.

Брокколи с чесноком, Шаг 02

Чеснок мелко нарезать. В глубокой сковороде разогреть растительное масло, бросить чеснок и быстро, помешивая, чуть-чуть обжарить. Добавить брокколи, встряхнуть, приправить солью и влить немного воды. Накрыть сковороду крышкой и подержать на маленьком огне несколько минут, чтобы капуста не разварилась, но чесночный аромат успел пропитать каждое соцветие. Блюдо готово.

2007-11-11


Брокколи с чесноком

1 2 3 4 5

средний бал: 4.35
голосов: 359

размещен в разделах:


Реклама

Голосование

Реклама