Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.7.2014

 
 

Энчиладос с фаршем

Энчиладос с фаршем

Энчиладос с фаршем - хорошая идея для перекуса или ужина. Вместо кукурузных или пшеничных лепешек мо...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Фасоль с грибами
  • Фасоль с томатным соусом
  • Гратен из цветной капусты
  • Фаршированная капуста по-турецки
  • Картофель с кунжутом
  • Украшение из зелёного лука
  • Спаржа со сливочным маслом и лимонным соком
  • Гороховый кисель
  • Картофельная запеканка со шпинатом и кедровыми орешками
  • Картофельная пицца
  • Картофель, фаршированный грибами
  • Голубцы с кускусом
  • Котлетки из вешенок
  • Батат печеный
  • Кабачки, фаршированные мясом
  • Тушеная капуста с салями
  • Постные картофельные котлеты
  • Печеный картофель с горчично-медовой заправкой
  • Картофель, запеченный с грудинкой
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Дранки из картофеля

    Автор: Елена Покровская

    ........
    Метки: картофель (150) || Все метки
    Дранки из картофеля. Фото-рецепт
    картофель - 4 шт.; лук репчатый - 1 шт.; мука - 2-3 ст. л.; молоко - 1/2 стакана; яйцо - 1 шт.; масло растительное для жарения; соль - по вкусу.

    Фото 01

    Картофель очистить, промыть и натереть на мелкой терке.

    Фото 02

    Чтобы картофель не потемнел, его надо сразу же залить молоком. На несколько минут тарелку с тертым картофелем можно отставить в сторону.

    Фото 03

    Лук мелко порезать и обжарить в растительном масле до прозрачности.

    Фото 04

    Молоко слить, картофель отжать, смешать с луком, приправить, добавив соль, муку, яйцо, все хорошо перемешать.

    Фото 05

    Из получившейся массы слепить лепешки в половину ладони.

    Фото 06

    Обжарить драники на растительном масле с обеих сторон до появления золотистой корочки. Горячие драники подать к столу со сметаной.

    2007-12-05

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.35
    голосов: 378

    смотрите в разделе
    7 фото
    6 фото
    10 фото

      ........
     
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    Какие заморозки вы делаете впрок

    Ягоды
    Овощи
    Грибы
    Зелень
    Все делаю
    Не делаю