Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 1.10.2014

 
 

Напиток из инжира с молоком

Напиток из инжира с молоком

Этот сладкий и вкусный напиток в Грузии называют лучшим лекарством на свете, особенно для детей. Он ...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Рисовая долма с мятой
  • Картофельные пирожки с капустой
  • Кабачок «Трансформер»
  • Запеканка из цветной капусты с творогом
  • Запечённые палочки из кабачков
  • Розочки из помидоров
  • Жареные кабачки
  • Овощи в бараньей жировой сетке
  • Деруны по-галицки
  • Веер из баклажана
  • Соте из баклажанов
  • Батат печеный
  • Рагу из цветной капусты
  • Драники с рыбой
  • Картофель с сыром бри и грибами, запеченный в горшочках
  • Картофельная запеканка с камбозолой
  • Пататник
  • Папуцакя (туфельки)
  • Овощи, запеченные в фольге
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Дранки из картофеля

    Автор: Елена Покровская

    ........
    Метки: картофель (152) || Все метки
    Дранки из картофеля. Фото-рецепт
    картофель - 4 шт.; лук репчатый - 1 шт.; мука - 2-3 ст. л.; молоко - 1/2 стакана; яйцо - 1 шт.; масло растительное для жарения; соль - по вкусу.

    Фото 01

    Картофель очистить, промыть и натереть на мелкой терке.

    Фото 02

    Чтобы картофель не потемнел, его надо сразу же залить молоком. На несколько минут тарелку с тертым картофелем можно отставить в сторону.

    Фото 03

    Лук мелко порезать и обжарить в растительном масле до прозрачности.

    Фото 04

    Молоко слить, картофель отжать, смешать с луком, приправить, добавив соль, муку, яйцо, все хорошо перемешать.

    Фото 05

    Из получившейся массы слепить лепешки в половину ладони.

    Фото 06

    Обжарить драники на растительном масле с обеих сторон до появления золотистой корочки. Горячие драники подать к столу со сметаной.

    2007-12-05

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.36
    голосов: 380

    смотрите в разделе
    5 фото
    5 фото
    9 фото

      ........
     
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    Хотели бы вы обучаться кулинарии:

    да, обязательно
    да, если недорого
    бесплатно, да
    нет, я все знаю
    нет времени
    не знаю