Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2014

 
 

Цыпленок тапака

Цыпленок тапака

Цыпленок табака - правильно ли мы называем блюдо в обиходе или нет, уже, мне кажется, не важно. Назв...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Битки из молодой капусты с грецкими орехами
  • Рагу из кабачков с грибами
  • Шницель из молодой капусты
  • Imam bayildi (имам байылды)
  • Бигос
  • Кабачки, фаршированные мясом с пармезаном и хлебными крошками
  • Котлетки из вешенок
  • Цветная капуста с острой заправкой
  • Картофельные пирожки с капустой
  • Спаржа со сливочным маслом и лимонным соком
  • Зеленая спаржа в хлебных крошках
  • Овощное рагу с рисом
  • Тушеная свекла
  • Татарская картошка
  • Отбивные из молодой капусты
  • Картофель, фаршированный грибами
  • Тыква, фаршированная мясом
  • Картофельная запеканка с сыром мюнстер
  • Овощи в соусе бешамель под сырной корочкой
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Дранки из картофеля

    Автор: Елена Покровская

    ........
    Метки: картофель (154) || Все метки
    Дранки из картофеля. Фото-рецепт
    картофель - 4 шт.; лук репчатый - 1 шт.; мука - 2-3 ст. л.; молоко - 1/2 стакана; яйцо - 1 шт.; масло растительное для жарения; соль - по вкусу.

    Фото 01

    Картофель очистить, промыть и натереть на мелкой терке.

    Фото 02

    Чтобы картофель не потемнел, его надо сразу же залить молоком. На несколько минут тарелку с тертым картофелем можно отставить в сторону.

    Фото 03

    Лук мелко порезать и обжарить в растительном масле до прозрачности.

    Фото 04

    Молоко слить, картофель отжать, смешать с луком, приправить, добавив соль, муку, яйцо, все хорошо перемешать.

    Фото 05

    Из получившейся массы слепить лепешки в половину ладони.

    Фото 06

    Обжарить драники на растительном масле с обеих сторон до появления золотистой корочки. Горячие драники подать к столу со сметаной.

    2007-12-05

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.36
    голосов: 381

    смотрите в разделе
    6 фото
    8 фото
    4 фото

      ........
     
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    У вас на кухне плита

    газовая
    электрическая
    нет у меня плиты
    другая

     
     

    Реклама