Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 2.9.2014

 
 

Рыбная запеканка по-шведски (Fiskgratäng)

Рыбная запеканка по-шведски (Fiskgratäng)

Рыбная запеканка - классика шведской кухни. Добавки в соус могут быть самыми разными - креветки, пом...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Рулеты из горбуши с начинкой из свежих грибов
  • Семга, запеченная с пореем и картофельным пюре
  • Кальмары в томатном соусе с вином (каламария)
  • Кольца кальмаров в сухарях
  • Рыбный рийет
  • Малосольный хариус (сугудай)
  • Форель с мятой, запеченная в фольге
  • Горбуша с розмарином
  • Сом вареный
  • Рулет из филе минтая
  • Филе морского окуня с грибами
  • Горбуша, фаршированная рисом
  • Треска в овощном соусе с печеным сладким перцем
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Лосось, запеченный в фольге

    Автор: Елена Покровская

    ........
    Метки: лосось (18) , фольга (13) || Все метки
    Лосось, запеченный в фольге. Фото-рецепт
    лосось; соевый соус; сливочное масло; фольга;

    Фото 01

    Тушку рыбы почистить, промыть и нарезать на стейки толщиной около 2 см. Сложить их в неглубокую посуду, сбрызнуть соевым соусом и оставить на 20 минут при комнатной температуре.

    Фото 02

    Листы фольги смазать сливочным маслом, уложить по центр рыбу.

    Фото 03

    Из фольги сделать конверт, подогнув края с трех сторон. Уложить конверты с рыбой на решетку в предварительно нагретую до 190С духовку. Запекать 15-20 минут. Готовые стейки разложить по тарелкам, гарнировать овощами.

    2008-02-25

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.10
    голосов: 115

    смотрите в разделе
    3 фото
    6 фото
    6 фото

      ........
     
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    Хотели бы вы обучаться кулинарии:

    да, обязательно
    да, если недорого
    бесплатно, да
    нет, я все знаю
    нет времени
    не знаю