Готовим.РУ Готовим.РУ Пасхальные рецепты

Новинка 3.5.2016

 
 

Торт «Пинчер» со свежими фруктами

Торт «Пинчер» со свежими фруктами

Для приготовления торта «Пинчер» испеченный корж разрезают на две части. Нижняя часть служит основан...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Сом вареный
  • Креветки в панировке из кунжута
  • Шашлык из форели
  • Форель, запеченная с базиликом
  • Филе тиляпии, запеченное с зеленью
  • Морской коктейль с овощами
  • Филе кефали в кляре
  • Фаршированные кальмары (Поросята)
  • Рыбные котлеты под картофельной шапочкой
  • Креветки в сливочно-коньячном соусе
  • Пангасиус с яблоками и корицей
  • Скумбрия фаршированная, запеченная в фольге
  • Лосось по-индонезийски
  • Фаршированная горбуша
  • Филе рыбы под овсяно-лимонной корочкой
  • Медальоны из семги с креветками
  • Рыба с имбирем и морковью
  •  
     
     
     
     
     
     
     

    Рыбные котлеты

    Автор:

    Рыбные котлеты. Фотография рецепта
    рыбное филе (например, филе скумбрии) - 500г; картофель - 3 шт.; лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; соль, молотый черный перец - по вкусу; для панировки: кукурузная крупа (мелкомолотая); масло растительное для обжаривания
    Фотографии рецепта Рыбные котлеты, Шаг 01

    Филе мелко порубить или пропустить через мясорубку.

    Фотографии рецепта Рыбные котлеты, Шаг 02

    Лук очень мелко нарезать и добавить к рыбе.

    Фотографии рецепта Рыбные котлеты, Шаг 03

    Картофель очистить, натереть на мелкой терке и сразу же добавить фарш, приправить солью и молотым перцем. Яйцо взбить отдельно и влить в фарш.

    Фотографии рецепта Рыбные котлеты, Шаг 04

    Разогреть сковороду, добавить растительное масло для обжаривания. Из получившейся массы сформовать небольшие котлетки и поочередно обвалять в кукурузной крупе.

    Фотографии рецепта Рыбные котлеты, Шаг 05

    Обжарить котлетки с двух сторон до золотистого цвета. Переложить на бумажные салфетки, чтобы убрать излишек масла. Подавать с овощами и зеленью.

    2006-05-30


    оценить рецепт «Рыбные котлеты»

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.31
    голосов: 381

    размещен в разделах:


    похожие рецепты
    Котлеты из мяса камчатского краба
    5 фото
    Рыбные котлеты (из сазана)
    5 фото
    Азиатские котлетки из лосося с кунжутным майонезом
    4 фото
    Рыбные котлеты под картофельной шапочкой
    9 фото
    Котлеты из мяса камчатского краба Рыбные котлеты (из сазана) Азиатские котлетки из лосося с кунжутным майонезом Рыбные котлеты под картофельной шапочкой

         
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    У вас на кухне есть духовка?

    Да, есть
    Нет, нету
    У меня печка

     
     

    Реклама