Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 7.7.2015

 
 

Рассыпчатый пирог с творогом и клубникой

Рассыпчатый пирог с творогом и клубникой

В пирогах сочетание творога с ягодами, например, сочной летней клубникой, выгодно подчеркивается рас...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Форель, запеченная с соусом из каперсов и сладкого перца
  • Тушеная с овощами белуга
  • Жареная нельма
  • Медальоны из лосося под хлебной корочкой
  • Треска в овощном соусе с печеным сладким перцем
  • Горбуша под шубой
  • Мидии под соусом морнэ
  • Креветки с грибами
  • Фаршированная горбуша
  • Тигровые креветки на шпажках
  • Семга в масляном соусе с каперсами
  • Саганаки с креветками
  • Форель с анчоусами и краснолуковым дзадзики
  • Не суп из форели
  • Рулетики из филе камбалы на шпинате
  • Минтай с апельсинами
  • Тельное из филе щуки
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Рыбные котлеты

    Автор:

    ........
    Рыбные котлеты. Фото-рецепт
    рыбное филе (например, филе скумбрии) - 500г; картофель - 3 шт.; лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; соль, молотый черный перец - по вкусу; для панировки: кукурузная крупа (мелкомолотая); масло растительное для обжаривания
    Фото 01

    Филе мелко порубить или пропустить через мясорубку.

    Фото 02

    Лук очень мелко нарезать и добавить к рыбе.

    Фото 03

    Картофель очистить, натереть на мелкой терке и сразу же добавить фарш, приправить солью и молотым перцем. Яйцо взбить отдельно и влить в фарш.

    Фото 04

    Разогреть сковороду, добавить растительное масло для обжаривания. Из получившейся массы сформовать небольшие котлетки и поочередно обвалять в кукурузной крупе.

    Фото 05

    Обжарить котлетки с двух сторон до золотистого цвета. Переложить на бумажные салфетки, чтобы убрать излишек масла. Подавать с овощами и зеленью.

    2006-05-30

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.30
    голосов: 379

    смотрите в разделе
    5 фото
    4 фото
    6 фото

      ........
     
     
     

    Реклама

     
     
     
     

     
       
     

    Голосование

     
     

    Грибы для готовки вы

    - покупаете на рынке
    - покупаете в магазине
    - собираете сами
    - по разному
    - не ем совсем

     
     

    Реклама