Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 31.3.2015

 
 

Запеканка из кукурузной каши с жареной бараниной

Запеканка из кукурузной каши с жареной бараниной

Из кукурузной крупы (или муки) традиционно готовят поленту, которую подают как полноценное самостоят...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Тальолини с рыбным соусом
  • Нут в томатном соусе (таматар чанна)
  • Каннелони с крабами
  • Тыквенная каша с пшеном
  • Постные вареники
  • Ризотто с белыми грибами (Risotto ai funghi e prezzemolo)
  • Маш палау (плов с машем по-афгански)
  • Постная домашняя паста (постное тесто)
  • Ракушки с пряной ореховой начинкой
  • Макароны с зеленым горошком и йогуртом
  • Рис с двумя видами капусты
  • Ленивые вареники
  • Пенне с морковным соусом
  • Рис с курицей и карри
  • Рис для суши
  • Паста ла Бандиера
  • Макароны-гнезда с грибным соусом
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Гречневая каша с грибами

    Автор:

    ........
    Гречневая каша с грибами. Фото-рецепт
    гречка (ядрица) - 1 стакан; вода - 2 стакана; соль - по вкусу; сушеные лесные грибы - 60г; репчатый лук - 2 шт.; растительное масло для жарки;
    Фото 01

    Грибы промыть и залить теплой кипяченой водой. Оставить примерно на час. Можно залить холодной кипяченой водой и оставить на ночь.

    Фото 02

    Гречку промыть. По желанию гречку можно обжарить на сковороде или на противне в духовке. После переложить крупу в кастрюлю, залить 2-мя стаканами кипятка, приправить солью и варить примерно 20-30 минут. Мешать не надо. Через 20-30 минут снять кастрюлю с кашей с плиты, накрыть полотенцем, затем крышкой и так оставить.

    Фото 03

    Грибы и лук мелко порезать.

    Фото 04

    Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить лук. Добавить грибы и обжаривать до готовности. Если грибы начнут пригорать, добавить воду.

    Фото 05

    Готовые грибы смешать с горячей гречневой кашей и подать на стол.

    2008-08-24

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.38
    голосов: 161

    смотрите в разделе
    5 фото
    5 фото
    6 фото

      ........
     
     
     

    Реклама



     
       
     

    Голосование

     
     

    Как часто вы едите яйца

    Каждый день
    Через день
    Раз в неделю
    Редко
    Не ем совсем

     
     

    Реклама