Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.7.2014

 
 

Кус-кус с овощами «Агро дольче»

Кус-кус с овощами «Агро дольче»

Кус-кус с овощами «Агро дольче» - блюдо, наполненное сицилийскими ароматами. Сезонные продукты – цук...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Перловка с маслятами
  • Тальолини с рыбным соусом
  • Плов из обжаренного орзо
  • Каппеллетти с брынзой
  • Вареник с желтком на картофельной подушке
  • Вареники с печенью
  • Лазанья с телятиной в грибном соусе
  • Вареники с курицей и капустой (заварное тесто)
  • Деревенские рванцы
  • Ризотто с морепродуктами
  • Гречаники
  • Грибы с перловкой в горшочках
  • Макароны с соусом из томатов и курицы
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Пшенная каша с тыквой

    Автор: Елена Покровская

    ........
    Пшенная каша с тыквой. Фото-рецепт
    Вам потребуются: пшено - 1 стакан; вода - 2 стакана; молоко - 2 стакана; масло сливочное - 3 ст.л.; тыква - около 300г; соль - по вкусу

    Фото 01

    Пшено перебрать, выбросить темные вкрапления, промывать в горячей воде, пока вода после промывки не станет чистой. С тыквы срезать корку (удобнее использовать для этого овощечистку), нарезать кубиками 1х1 см.

    Фото 02

    Пшено ссыпать в кастрюльку, добавить кусочки тыквы и залить горячей водой. Поставить на огонь, посолить, снять пену, быстро выпарить всю воду, пока пшено еще не успело развариться. Кашу перемешивать не надо.

    Фото 03

    После этого долить горячее молоко, закрыть кастрюлю крышкой и продолжать варить кашу на умеренном огне, пока каша полностью не будет готова. Добавить в кашу сливочное масло и подождать, пока масло полностью растает. Уже в тарелке кашу можно посыпать сахаром.

    2007-11-12

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.20
    голосов: 935

    смотрите в разделе
    4 фото

      ........
     
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    Какие заморозки вы делаете впрок

    Ягоды
    Овощи
    Грибы
    Зелень
    Все делаю
    Не делаю