Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.1.2015

 
 

Турецкий суп с фрикадельками и нутом

Турецкий суп с фрикадельками и нутом

Для турецкий суп с фрикадельками нужен предварительно сваренный до готовности нут. Нут варится долго...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Пенне с морковным соусом
  • Полента таранья
  • Каппеллетти с брынзой
  • Гнездышки из спагетти
  • Лазанья с грибами и ветчиной
  • Ризотто с морепродуктами
  • Каннелони со шпинатом и рикоттой под соусом с горгонзолой
  • Постные вареники
  • Тортеллини с курицей и сыром камбоцола
  • Кус-кус с овощами «Агро дольче»
  • Лазанья с телятиной в грибном соусе
  • Паста-салат с печенкой
  • Каша манная
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Пшенная каша с тыквой

    Автор: Елена Покровская

    ........
    Пшенная каша с тыквой. Фото-рецепт
    Вам потребуются: пшено - 1 стакан; вода - 2 стакана; молоко - 2 стакана; масло сливочное - 3 ст.л.; тыква - около 300г; соль - по вкусу

    Фото 01

    Пшено перебрать, выбросить темные вкрапления, промывать в горячей воде, пока вода после промывки не станет чистой. С тыквы срезать корку (удобнее использовать для этого овощечистку), нарезать кубиками 1х1 см.

    Фото 02

    Пшено ссыпать в кастрюльку, добавить кусочки тыквы и залить горячей водой. Поставить на огонь, посолить, снять пену, быстро выпарить всю воду, пока пшено еще не успело развариться. Кашу перемешивать не надо.

    Фото 03

    После этого долить горячее молоко, закрыть кастрюлю крышкой и продолжать варить кашу на умеренном огне, пока каша полностью не будет готова. Добавить в кашу сливочное масло и подождать, пока масло полностью растает. Уже в тарелке кашу можно посыпать сахаром.

    2007-11-12

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.18
    голосов: 964

    смотрите в разделе
    8 фото
    4 фото

      ........
     
     
     

    Реклама



     
       
     

    Голосование

     
     

    У вас на кухне плита

    газовая
    электрическая
    нет у меня плиты
    другая

     
     

    Реклама