Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.10.2014

 
 

Картофельная запеканка (Белорусская кухня)

Картофельная запеканка (Белорусская кухня)

Картофельное пюре, приготовленное на молоке и желтках, делят на 2 части. Половину укладывают на дно ...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Салат из кукурузы с сухариками
  • Салат с жареным сыром халлуми
  • Салат из печенки с грибами
  • Салат из булгура
  • Оливье из языка с раковыми шейками
  • Куриный салат с авокадо
  • Салат из яблок и капусты с апельсиновым соусом
  • Салат с копченой курицей (а-ля «Оливье»)
  • Салат из креветок с авокадо
  • Салат из фасоли и белых грибов
  • Теплый салат с лисичками
  • Салат из помидоров с гранатом
  • Сборный салат из кальмаров
  • Салат из крабовых палочек с макаронами
  • Трехцветный салат из авокадо с моцареллой
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Салат из креветок с авокадо

    Автор: Елена Покровская

    ........
    Салат из креветок с авокадо. Фото-рецепт
    авокадо - 1 шт.; помидоры - 3 шт. среднего размера; чеснок - 1 зубчик; креветки (очищенные) - 500г; майонез - 3 ст.л.; кетчуп - 2 ст.л.; соль - по вкусу.

    Фото 01

    Авокадо разрезать на две половинки, вынуть косточку, с помощью ножа или столовой ложки аккуратно, чтобы не повредить кожицу, извлечь мякоть. Мякоть нарезать на мелкие кусочки.

    Фото 02

    Если креветки сырые и не очищенные, то отварите их и удалите панцирь и внутренности. Креветки соединить с кусочками авокадо.

    Фото 03

    Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу, мелко порезать и сложить в отдельную миску. Посыпать по вкусу солью и оставить на несколько минут, после чего слить выделившийся сок. Добавить к помидорам пропущенный через пресс зубчик чеснока, креветки и авокадо.

    Фото 04

    Приготовить заправку. Для этого смешайте майонез с кетчупом, чтобы соус приобрел розоватую окраску. Добавьте заправку к салату, аккуратно перемешайте и по желанию добавьте соль. Не обязательно, но для красоты наполните салатом вычищенные половинки авокадо. Можно просто выложить в салатник.

    2007-10-16

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.19
    голосов: 675

    смотрите в разделе
    5 фото
    9 фото
    5 фото

      ........
     
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    Употребляете ли вы перепелиные яйца?

    редко
    совсем не употребляю
    только в составе готовых блюд
    ем регулярно
    ем очень часто

     
     

    Реклама