Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.9.2014

 
 

Пряный яблочный сок

Пряный яблочный сок

Основа этого напитка – яблочный сок. Но при добавлении пряностей обычный фруктовый сок приобретает н...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Слоеный салат с малосольной семгой и картофелем
  • Овощной салат с авокадо
  • Теплый фасолевый салат с базиликом
  • Салат из редьки с тыквой
  • Салат Рассолье
  • Салат с виноградом, ветчиной и сыром дор блю
  • Салат с жареным сыром халлуми
  • Салат из языка с орехами и чесноком
  • Царская шуба
  • Салат из дайкона с огурцом
  • Овощной салат с сельдереем
  • Салат из фасоли с куриной печенкой
  • Салат капустный с курицей и грушей
  • Макаронный салат с авокадо и горбушей
  • Оливье из языка с раковыми шейками
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Салат из креветок с авокадо

    Автор: Елена Покровская

    ........
    Салат из креветок с авокадо. Фото-рецепт
    авокадо - 1 шт.; помидоры - 3 шт. среднего размера; чеснок - 1 зубчик; креветки (очищенные) - 500г; майонез - 3 ст.л.; кетчуп - 2 ст.л.; соль - по вкусу.

    Фото 01

    Авокадо разрезать на две половинки, вынуть косточку, с помощью ножа или столовой ложки аккуратно, чтобы не повредить кожицу, извлечь мякоть. Мякоть нарезать на мелкие кусочки.

    Фото 02

    Если креветки сырые и не очищенные, то отварите их и удалите панцирь и внутренности. Креветки соединить с кусочками авокадо.

    Фото 03

    Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу, мелко порезать и сложить в отдельную миску. Посыпать по вкусу солью и оставить на несколько минут, после чего слить выделившийся сок. Добавить к помидорам пропущенный через пресс зубчик чеснока, креветки и авокадо.

    Фото 04

    Приготовить заправку. Для этого смешайте майонез с кетчупом, чтобы соус приобрел розоватую окраску. Добавьте заправку к салату, аккуратно перемешайте и по желанию добавьте соль. Не обязательно, но для красоты наполните салатом вычищенные половинки авокадо. Можно просто выложить в салатник.

    2007-10-16

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.18
    голосов: 671

    смотрите в разделе
    5 фото
    5 фото
    7 фото

      ........
     
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    Хотели бы вы обучаться кулинарии:

    да, обязательно
    да, если недорого
    бесплатно, да
    нет, я все знаю
    нет времени
    не знаю