Рецепты из помидоров
Блюда из помидоров на нашем столе круглый год. Рецепты приготовления помидоров не ограничиваются овощными салатами. На сайте рецепты из помидоров с фото подскажут, как разнообразить своё меню. Сочные томаты едят свежими, жаренными, варенными, консервируют, из них готовят соусы и подливы. Помидоры можно фаршировать самыми разными начинками. Одна из самых распространенных и простых начинок - отварной рис, в который можно добавить кусочки, мяса, рыбы и овощей. Чтобы начинка из рассыпчатой стала более связной, в нее можно добавить соус - от обычного готового майонеза или кетчупа до соуса, приготовленного по собственному рецепту. Помидоры по своей питательной ценности занимают одно из первых мест среди овощей.
Тыквенная каша с кукурузой и помидорами
Так тыквенную кашу вы точно не готовили. В кастрюлю, кроме нарезанной кубиками очищенной тыквы, добавить свежую кукурузу и помидоры. В результате получается отличный овощной гарнир к мясу или полноценное овощное блюдо. Перед подачей каждую порцию тык
раздел:
Вешенки, жаренные с баклажанами
Вешенки по вкусу гораздо больше напоминает лесные грибы, чем шампиньоны. Они более плотные, ароматные, подходят для жарки и варки. Сегодня будем готовить их вместе с баклажанами. В результате получается блюдо, которое подходит на гарнир к мясу, если
раздел:
Каша из свежей кукурузы с помидорами и яйцом
Пока сезон кукурузы не закончился, буду готовить из неё разные вкусности. Как вам каша из сырой (не консервированной) кукурузы, тушенной с помидорами и яйцом? Получилось на удивление вкусно, необычно. За основу взяла рецепт
раздел:
Брускетты со сливочным сыром и слабосолёной сёмгой
Предлагаем приготовить на завтрак вкусные и полезные брускетты со сливочным сыром и слабосолёной сёмгой. Сбалансированное по своему составу блюдо отлично подходит и для сытного перекуса, и в качестве закуски на праздничный стол. Готовятся бутерброды
раздел:
Консервированные патиссоны с помидорами и луком на зиму
Симпатичные мелкие патиссоны можно консервировать на зиму вместе с помидорами, следуя этому проверенному рецепту. Ингредиенты рассчитаны на трехлитровую банку. Банки с консервированными патиссонами и помидорами хорошо сохраняются в сухом прохладном м
раздел:
Овощной салат с сузьмой
Простой овощной салат с заправкой из сузьмы подают и как салат, и как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Сузьма – это кисломолочный продукт, популярный в узбекской кухне. По вкусу сузьма напоминает кислый кефир, а по консистенции как густой греческий й
раздел:
Салат из цветной капусты с огурцами, помидорами и морковью
Простой рецепт овощного салата из цветной капусты, которую можно даже не варить. В оригинальном рецепте капусту разбирают на соцветия, заливают подсоленным кипятком и оставляют на 20 минут. Такая капусты получается ну очень хрусткой. Поэтому я решила
раздел:
Вяленые помидоры в масле с перцем чили
Сушеные (вяленые) помидоры в масле можно приготовить с добавлением перца чили. Я брала не свежие стручки, а сушеный перец в хлопьях. На банку 250-300 мл будет достаточно 1/4 ч.л., чтобы заготовка получилась острой. Перед сушкой помидоры посыпают не т
раздел:
Салат с желтыми помидорами, сыром и орехами
Попробуйте добавить в обычный салат из помидоров немного сыра и грецких орехов. Получится гораздо интереснее, чем просто овощной салат. Для заправки подойдут растительное масло или майонез.
раздел:
Салат с жареной куриной грудкой, помидорами черри и перепелиными яйцами
Этот салат из жареной куриной грудки своей подачей напоминает знаменитый Цезарь. На плоское блюдо слоями выкладывают зеленый салат и мясо, следом распределяют нарезанные половиками перепелиные яйца и помидоры. И наконец, салат украшают чесночными сух
раздел:
Суп из баклажанов со свеклой
Сегодня будем варить ПОЧТИ борщ с баклажанами, но не борщ. Для цвета и вкуса будем добавлять в бульон и уксус, и сахар, но не будем соблюдать последовательность закладки овощей и подготовку продуктов, которые обычно используется для варки борща. Если
раздел:
Утиные желудки в густом овощном соусе с помидорами и сладким перцем
Мне показалось, что утиные желудки готовятся быстрее, чем куриные. И они точно более мясистые и мягкие. Попробуйте приготовить их так, как описываю в этом рецепте - с овощной пассеровкой, доведенной до состояния соуса. Получилось вкусно, и можно пода
раздел:
Молодая капуста с фаршем, помидорами и сыром в духовке
Молодую капусту можно не только тушить и жарить, но и запекать в духовке. Я уже показывала, как просто сделать шницели из целого вилка молодой капусты с хрустящей сухарной корочкой. Сегодня будет капуста с мясным фаршем и аппетитной корочкой из сыра.
раздел:
Летний куриный суп с кабачками, фасолью и свекольной ботвой
Для летнего супа подойдут любые сезонные овощи. У меня были кабачки и молодая свекла с ботвой. Вот их и отправила в куриный суп, вместе с помидорами, картофелем и заранее сваренной фасолью. Вместо вареной фасоли смело берите баночку консервированной.
раздел:
реклама