Для турецкий суп с фрикадельками нужен предварительно сваренный до готовности нут. Нут варится долго...
Каштаны вымыть, если это потребуется. У каждого каштана сделать небольшой надрез на бочке. Или надрезать крестообразно, если у вас получится.
Прогреть духовку до 200С. Рассыпать каштаны по противню. Запекать 15-20 минут.
Пересыпать каштаны на тарелку, дать немного остыть и сразу же очистить, т.к. если не почистить каштаны сразу, сделать это будет гораздо сложнее.
оценить рецепт
средний бал: 4.04 голосов: 92
