Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.9.2014

 
 

Пряный яблочный сок

Пряный яблочный сок

Основа этого напитка – яблочный сок. Но при добавлении пряностей обычный фруктовый сок приобретает н...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Творожный корж
  • Кекс «100 грамм»
  • Блины ржаные на закваске
  • Пирожки с капустой
  • Клубничные сконы
  • Пирожки с мясом
  • Сырные рогалики
  • Постные курабье с локумом
  • Валованы с творожной начинкой
  • Летний кекс с ягодами
  • Конвертики с курицей, луком-пореем и сыром
  • Торт «Павлова»
  • Пирожки с сыром и помидорами
  • Миндальные безе (Copete)
  • Быстрый капустный пирог
  • Кекс с шоколадной глазурью
  • Мятный кекс
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Вишневый пирог

    Автор: Елена Покровская

    ........
    Вишневый пирог. Фото-рецепт
    для теста: сливочное масло - 250г; сахар - 1.3 стакана; яйцо - 4 шт.; мука - 400г; пекарский порошок - 2 ч.л.; соль - 1 щепотка; для начинки: вишня ( без косточек) - 3 стакана; сахар - 1 стакан

    Фото 01

    Приготовить начинку. Для этого из вишни удалите косточки, засыпьте сахаром и уберите в холодильник.

    Фото 02

    Разогрейте духовку до 180С. Для теста масло разомните вилкой, добавьте сахар и миксером взбейте однородную массу. Затем по одному добавьте яйца, продолжая взбивать миксером масляную смесь.

    Фото 03

    Муку просейте, смешайте с пекарским порошком и щепоткой соли. Частями добавляйте муку в масляную смесь, аккуратно размешивая тесто вилкой.

    Фото 04

    Разъемную форму диаметром 24 см смажьте маслом (дно и стенки). Наполните форму тестом и разровняйте поверхность.

    Фото 05

    На тесто разложите вишню (без сока!). Форму с пирогом разместите на средней полке духовки и выпекайте 1 час. Готовность пирога можно проверить деревянной зубочисткой: воткните зубочистку в центр пирога, если пирог готов, извлеченная из пирога зубочистка будет чистой. Готовый пирог желательно поставить на мокрую салфетку, чтобы было легче извлекать пирог из формы. Вкуснее всего этот пирог теплый.

    2008-07-28

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.35
    голосов: 173

    смотрите в разделе
    5 фото
    7 фото
    6 фото

      ........
     
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    Хотели бы вы обучаться кулинарии:

    да, обязательно
    да, если недорого
    бесплатно, да
    нет, я все знаю
    нет времени
    не знаю