Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.4.2015

 
 

Гурка - колбаса на праздник

Гурка - колбаса на праздник

Гурка - колбаса из отварных субпродуктов (печень, языки, почки, сердце, лёгкие, щёки, сало), с добав...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Салат с овсяным печеньем
  • Зеленый салат с беконом
  • Салат из редьки с тыквой
  • Свекольный салат с фасолью
  • Салат капустный с черносливом
  • Салат из редьки с морковью
  • Макаронный салат с сыром и колбасой
  • Мексиканский салат
  • Слоеный салат из печенки
  • Салат из шпината
  • Царская шуба
  • Сырные корзиночки с салатом из моцареллы с помидорами и зеленым луком
  • Салат из арбуза с сыром фета
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Салат из шпината

    Автор:

    ........
    Салат из шпината . Фото-рецепт
    репчатый лук - 2-3 шт.; чеснок - 3-4 зубчика; зелень, оливковое масло, черный перец, кумин, куркума - по вкусу; кожура половины солёного лимона; помидоры - 3 шт.; шпинат (свежий) - 1 большой пучок; яйца (вареные) - 2-3 шт.
    Фото 01

    Очень и очень полюбляем это блюдо. Вкусно и в холодном виде и в горячем. Единственное моё личное дополнение - отварные яйца. Итак, 2-3 луковицы мелко рубим, 3-4 зуб. чеснока через чесночницу пропускаем + мелкопорубленной зелени побольше, оливк/раст.масло, кожура половины солёного лимона (можно заменить на консервированные зелёные оливки без косточек). Всё это перемешать и обжарить, добавить соль, чёрн.перец, камун, карком/шафран.

    Фото 02

    Протушить хорошенько. 3 помидора очистить от кожуры и семян и мелко нарезать, добавить к луку. Накрыть крышкой и потушить до состояния, когда помидоры начнут расходиться.

    Фото 03

    Добавить нарезанный шпинат, потушить 3-5 минут и всё. Кoгда чуть-чуть остынет, добавить 2-3 отварных яйца. Насчёт количества шпината... у нас продаётся большими пучками, так я его весь и использую, бо уваривается сильно.

    2009-05-24

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 3.83
    голосов: 66

    смотрите в разделе
    7 фото
    5 фото
    5 фото

      ........
     
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    Как часто вы едите яйца

    Каждый день
    Через день
    Раз в неделю
    Редко
    Не ем совсем

     
     

    Реклама