Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 30.5.2016

 
 

Салат из куриной печени с яблоками и зернами граната

Салат из куриной печени с яблоками и зернами граната

Многие из нас при коррекции рациона в пользу овощей и фруктов забывают о белковой пище. Чтобы воспол...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Салат из свежих огурцов с сушеными помидорами
  • Овощной салат с французской заправкой
  • Макаронный салат с копченой рыбой
  • Греческий салат
  • Салат из сельди с яблоками
  • Салат из сельдерея с киви
  • Царская шуба
  • Французский свекольный салат
  • Салат из зеленой фасоли с картофелем
  • Горячий рыбный салат
  • Салат из креветок с яйцом
  • Салат из ветчины с сыром
  • Салат Рассолье
  •  
     
     
     
     
     
     
     

    Салат из шпината

    Автор:

    Салат из шпината . Фотография рецепта
    репчатый лук - 2-3 шт.; чеснок - 3-4 зубчика; зелень, оливковое масло, черный перец, кумин, куркума - по вкусу; кожура половины солёного лимона; помидоры - 3 шт.; шпинат (свежий) - 1 большой пучок; яйца (вареные) - 2-3 шт.
    Фотографии рецепта Салат из шпината , Шаг 01

    Очень и очень полюбляем это блюдо. Вкусно и в холодном виде и в горячем. Единственное моё личное дополнение - отварные яйца. Итак, 2-3 луковицы мелко рубим, 3-4 зуб. чеснока через чесночницу пропускаем + мелкопорубленной зелени побольше, оливк/раст.масло, кожура половины солёного лимона (можно заменить на консервированные зелёные оливки без косточек). Всё это перемешать и обжарить, добавить соль, чёрн.перец, камун, карком/шафран.

    Фотографии рецепта Салат из шпината , Шаг 02

    Протушить хорошенько. 3 помидора очистить от кожуры и семян и мелко нарезать, добавить к луку. Накрыть крышкой и потушить до состояния, когда помидоры начнут расходиться.

    Фотографии рецепта Салат из шпината , Шаг 03

    Добавить нарезанный шпинат, потушить 3-5 минут и всё. Кoгда чуть-чуть остынет, добавить 2-3 отварных яйца. Насчёт количества шпината... у нас продаётся большими пучками, так я его весь и использую, бо уваривается сильно.

    2009-05-24


    оценить рецепт «Салат из шпината »

    1 2 3 4 5

    средний бал: 3.88
    голосов: 78

    размещен в разделах:


    похожие рецепты
    Салат из шпината
    4 фото
    Кускус с овощами
    5 фото
    Тажин из баранины с тыквой и кускусом
    5 фото
    Рыба по-мароккански
    4 фото
    Салат из шпината Кускус с овощами Тажин из баранины с тыквой и кускусом Рыба по-мароккански

         
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    У вас на кухне есть духовка?

    Да, есть
    Нет, нету
    У меня печка

     
     

    Реклама