Щи из кислой капусты
| Вам потребуются: рулька; картошка; морковь; сельдерей; шампиньоны; лук; чеснок; кисла капуста; 'секретная добавка' сушеные белые грибы - 50г |
Увеличить  |
Набор продуктов. Рулька, картошка, морковь, сельдерей, шампиньоны, лук, чеснок и сама кисла капуста. |  |
Варим бульон - рулька, лук, сельдерей. |  |
Есть много времени для того, чтобы почистить овощи, поджарить зажарку (пардон за тавтологию) - лук, чеснок, грибы.
|  |
Замочить боровички. |  |
Морковь брусочками и для остроты добавляем сделанную по-корейски. После готовности мяса, последовательно забрасываем морковь, картошку, капусту, грибы.
Суп готов! Приятного аппетита!
|  |
| Примечание: Посмотреть рецепт на форуме |
|
