Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.5.2016

 
 

Салат из куриной печени с яблоками и зернами граната

Салат из куриной печени с яблоками и зернами граната

Многие из нас при коррекции рациона в пользу овощей и фруктов забывают о белковой пище. Чтобы воспол...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Картофельный суп-пюре с шампиньонами
  • Уха из сазана
  • Куриный суп с нутом
  • Щи из свежей капусты
  • Холодный свекольный суп
  • Сырный суп в хлебе
  • Суп из дыни
  • Суп с фрикадельками
  • Суп фасолевый с фрикадельками
  • Суп из баранины с йогуртом
  • Чесночный суп по-чешски (Чесночкова полевка)
  • Финский суп из оленьего фарша
  • Томатно-куриный суп
  •  
     
     
     
     
     
     
     

    Сырный суп

    Автор:

    Метки: сыр (133) , сырный суп (9) || Все метки
    Сырный суп. Фотография рецепта
    бульон (мясной или овощной) - 2л; картофель - 4 шт.; лук репчатый - 1 шт. (или лук-порей - 1 стебель); морковь - 1 шт.; сыр (полутвердый) - 100-150г; масло сливочное для обжаривания; зелень петрушки, соль - по вкусу
    Фотографии рецепта Сырный суп, Шаг 01

    Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками. Бульон довести до кипения, добавить по вкусу соль и засыпьте картофель. Довести до кипения, после чего немного уменьшить огонь и варить около 15 минут.

    Фотографии рецепта Сырный суп, Шаг 02

    Морковь очистить, нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле до легкого осветления. Затем прибавить к моркови мелко нарезанный лук. Обжаривать все вместе до золотистого цвета лука. При необходимости, чтобы овощи не подгорели, добавьте немного масла. После добавить в суп и проварить не более 10 минут.

    Фотографии рецепта Сырный суп, Шаг 03

    Сыр натереть на крупной терке. Большую часть добавить в суп и варить, помешивая ложкой до полного растворения сыра. Готовый суп разлить по тарелкам, добавить нарезанную зелень и посыпать сыром. Подавать горячим с мягким хлебом.

    2007-10-16


    оценить рецепт «Сырный суп»

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.20
    голосов: 325

    размещен в разделах:


    похожие рецепты
    Картофельный суп-пюре с сыром
    4 фото
    Грибной суп с сыром
    4 фото
    Сырный суп с фрикадельками
    4 фото
    Сырный суп в хлебе
    10 фото
    Картофельный суп-пюре с сыром Грибной суп с сыром Сырный суп с фрикадельками Сырный суп в хлебе

         
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    У вас на кухне есть духовка?

    Да, есть
    Нет, нету
    У меня печка

     
     

    Реклама