Рецепт дня 22.5.2012


	Суп гороховый с копченостями Суп гороховый с копченостями: густой суп...

Рецепты из раздела


	Печено вепрево колено Крученыки (или ‘Мясные пальчики’) Утка с яблоками и черносливом Сало с чесноком (рулет) Буженина Ребрышки с лимоном, мятой и кориандром Курица с миндалем Бешбармак XXI век Сациви Курица с розмарином, чесноком и апельсинами Айнтопф из говядины по-бельгийски Мясо в луковой шелухе Чахохбили Петух в вине (coq au vin) Ленивые голубцы в духовке Курица с черносливом Курица в сырном соусе Свинско в тесте (мясо в тесте) Филе свинины с соусом песто из семечек Рулетики с грибами и рисом Паштет из баранины Куриные бедрышки, запеченные в дыне все рецепты (373)

Версия для печати

Свинина терияки

Автор: Елена Покровская

Метки: свинина (65) , терияки (2)

|| Все метки

Увеличить	соус терияки - 4-5 ст.л.; свинина - 400г; растительное масло (лучше кунжутное) - 2 ст.л.; для украшения: семена кунжута; зеленый салат; свежий огурец
	Свинину нарезать тонкими полосками, сложить в миску и полить 3-4 ст.л. соуса терияки. Перемешать и оставить на час, перемешивая 1-2 раза.
	Нагреть сковороду, добавить кунжутное масло, слить маринад, сохранив его, и положить мясо в сковороду. Жарить, периодически встряхивая сковороду, в течение 2-3 минут до подрумянивания.
	Полить маринадом (добавить еще 1-2 ложки) и оставить на огне еще на 3-5 минут, пока большая часть маринада не выкипит. Посыпать кунжутом. Подавать с рисом, зеленым салатом и свежим (можно маринованным) огурцом.
2007-10-21	Примечание: Если нет готового соуса, то можно приготовить его самостоятельно. Для этого, в неглубоком блюде смешать вино и соевый соус в пропорции 1:1, измельченный имбирь, чеснок и немного сахара.

оценить рецепт

средний бал: 4.65
голосов: 37

смотрите также

Национальная кухня / Японская кухня
Step-by-step / Хрустящие мешочки с креветками
Step-by-step / Суши-цветок (хана суши)

Поместить ссылку в

Нравится

Голосование

Ваше любимое варенье:
	вишневое
	малиновое
	клубничное
	сливовое
	смординовое
	брусника, клюква
	другое
	не люблю
Голосовать

Предыдущие опросы


	<a href="http://rb1.design.ru/cgi-bin/href/cookbook?164326" target=_top><img src="http://rb1.design.ru/cgi-bin/banner/cookbook?164326" alt="RB1" width=468 height=60 border=0 ismap></a>

Рецепты
Фото-рецепты
Национальная кухня
По продуктам

Салаты
Новости
Библиотека
Энциклопедия

Кулинарный форум
Книжный магазин
Опросы
Реклама на сайте

Дизайн сайтов
Гороскопы на 2010 год
Giulia Novars: кухни

Дизайн сайта:
Orangelabel.ru

Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim.RU, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. По вопросам использования пишите info[собака]vedaweb.ru

Рецепт дня 22.5.2012

Суп гороховый с копченостями

Реклама