творог / метка
Овсяная каша с творогом
Овсяную кашу по этому рецепту можно сварить и на воде и на молоке. Для чистоты эксперимента я сварила овсяные хлопья на воде. Кстати, хлопья взяла самые обычные, даже не «Геркулес», а безымянные пачки по 900г. Поэтому в готовой каше попадались жесткие частички от расплющенного зерна, но получилось все равно вкусно. Творог в каше больше напоминал вкусный крем.
Смаженка с творогом и вареньем
Сладкие смаженки тоже бывают. И тут они один в один похожи на ватрушки. То же мягкое тесто, та же творожная начинка. Только сделала я их размером побольше - каждая такая смаженка-ватрушка диаметром 19 см (по размеру разъемной формы). Получилось вкусно.
Творожная запеканка с изюмом (на сметане и манке) (www.gotovim.ru)
Простой рецепт вкусной творожной запеканки на манке и сметане с добавлением изюма. И будет еще вкуснее, если изюм заранее замочить в ароматном алкоголе. В творог можно добавить цедру, ванильный сахар, а вместо изюма положить цукаты или нарезанные небольшими кусочками свежие фрукты.
Драники с творогом
Показалось, что такое не совсем привычное сочетание продуктов должно быть вкусным. Так и есть. Сырой картофель натирала на крупной терке, а затем смешивала с луковым пюре. Творог в драниках чувствуется, но не перебивает вкус картофеля, а добавляет мягкости.
Кныши из готового слоеного теста с творогом
Кныши – это разновидность ватрушек. Начинка в них размещается по центру, но лепят их иначе, делая надрезы по краям лепешки и затем соединяя попарно места разрезов. В результате получается булочка, похожая на аккуратную ватрушку. В этом рецепте для начинки взяла творог, а вместо дрожжевого теста использовала готовое слоеное. Не плохой вариант для любителей быстрой домашней выпечки. Пробуем?
Двухслойная творожная запеканка со сметаной и какао (www.gotovim.ru)
Тот случай, когда классический рецепт можно подкорректировать по-новому. Причем, не особо изменяя продуктовый набор. Фишка двуслойной творожной запеканки - в необычном разделении ингредиентов. Обычно сметана находится в общей массе, а здесь у нее другая участь. Она становится таким же равноправным компонентом, как и творог.
Датский блин с творожной намазкой (www.gotovim.ru)
Если не знаете, что выбрать на завтрак - омлет, блины или может выпечку, то идеальной альтернативой станет датский блин. В отличие от обычных блинов, он запекается в духовке и по вкусу напоминает что-то среднее между омлетом и бисквитом. На приготовление уйдет не более 30 минут: пять минут на тесто и около двадцати минут на запекание. Итак, готовим датский блин с творожной намазкой.
Сырные лепёшки на завтрак (www.gotovim.ru)
Такой вариант быстрых сырных лепёшек отлично подойдёт для завтрака. Тем более что для теста можно придумать множество вариаций, чтобы угодить каждому члену семьи. В тесто для лепешек добавляют не только сыр, но и творог.
Пирожки из лаваша с начинкой из творога с черникой (www.gotovim.ru)
Лаваш, пожалуй, можно отнести к универсальным продуктам. Сколько всего можно приготовить на основе этого тонкого слоя теста. Сегодня покажем, как слепить быстрые пирожки с творогом и черникой. Их можно подать и на завтрак, и как сладкий перекус с чашкой чая или кофе.
Тёртый пирог с творогом из теста с какао (www.gotovim.ru)
Несмотря на простоту рецепта, вкус у тёртого пирога потрясающий: хрустящее, чуть сладковатое тесто, нежная творожная начинка с лёгкой ягодной кислинкой. А к пирогу - чашечка кофе! Что ещё надо для счастья. Заметьте, что в тесто добавлено какао, оно придаёт пирогу легкую нотку шоколада.