Творожок из деревенского молока
В рецепте описан один из способов приготовления творога в домашних условиях. Из 2.2 литров скисшего деревенского молока получилось 350г творога. Простоквашу для творога томили 10 минут в духовке при температуре 80С.
Для рецепта вам потребуется:
- молоко - 2.2 л
Рецепт приготовления:
Молока было 2.2л (за день к вечеру прокисло). Творог ночь висел - 350г. Простоквашу в духовку на 10 мин 80С.
Как только схватилось (по краям видна сыворотка) половником аккуратно перелила на х/б ткань, внизу ситечко. На ночь это полустёкшее подвесила на верёвочке. На сыворотке хлеб в хлебопечке испекла.
2010-01-24
на сыворотке Raissa2003 испекла хлеб в хлебопечке. Подробности на форуме
похожие рецепты
10 фото
4 фото
4 фото
9 фото
5 фото
реклама
