Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 31.5.2016

 
 

Домашние куриные сардельки

Домашние куриные сардельки

Домашние куриные сардельки готовят из филе курицы с добавлением измельченного лука, чеснока и слегка...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Варенье из жимолости
  • Морковное варенье
  • Ягодное ассорти маринованое
  • Джем из красной смородины
  • Маринованные баклажаны
  • Малосольные огурцы (сухой способ засолки, без рассола)
  • Маринованная слива
  • Сливовое варенье с бадьяном
  • Сушеные помидоры с пряными травами в масле
  • Малосольные огурцы с дубовыми листьями
  • Вишневое варенье на пектине с ликером
  • Варенье из черешни
  • Капуста маринованная быстрая
  • Капуста квашеная народная
  • Земляничное варенье
  •  
     
     
     
     
     
     
     

    Варенье из арбузных корок

    Автор:

    Метки: арбуз (3) , варенье (28) , цукаты (10) || Все метки
    Варенье из арбузных корок. Фотография рецепта
    Вам потребуются: арбузные корки - 1 кг; сахар - 1.5 кг; вода - 500 мл; цедра лимона (или лимонный сок) - по вкусу
    Фотографии рецепта Варенье из арбузных корок, Шаг 01

    Арбузные корки очистить от верхней кожицы и отделить мякоть от белой корки. Белую корку разрезать на кусочки размером 2-3 см.

    Фотографии рецепта Варенье из арбузных корок, Шаг 02

    Залить корки горячей водой и варить 5-10 минут, после чего откинуть на сито и охладить.

    Фотографии рецепта Варенье из арбузных корок, Шаг 03

    Сахар залить водой и, помешивая, довести до кипения. Когда сахар полностью растворится, добавить цедру или лимонный сок.

    Фотографии рецепта Варенье из арбузных корок, Шаг 04

    Кусочки арбуза переложить в сироп и варить 20-30 минут, после чего снять с огня и оставить в сиропе на 2 - 3 часа. Затем повторить эту операцию, после чего снять с огня и оставить кусочки арбуза в сиропе на 2-3 часа. В третий раз варенье поставить на слабый огонь и варить до готовности - корки должны стать прозрачными. Варенье готово.

    2008-08-03


    оценить рецепт «Варенье из арбузных корок»

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.34
    голосов: 304

    размещен в разделах:


    похожие рецепты
    Варенье из прозрачных райских яблок
    7 фото
    Варенье из черешни
    4 фото
    Варенье из тыквы с курагой
    5 фото
    Вишневое варенье на пектине с ликером
    7 фото
    Варенье из прозрачных райских яблок Варенье из черешни Варенье из тыквы с курагой Вишневое варенье на пектине с ликером

         
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    У вас на кухне есть духовка?

    Да, есть
    Нет, нету
    У меня печка

     
     

    Реклама