Закуска из редиса с творожным соусом и семечками
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закуска из редиса с творожным соусом и семечками необходимо...
Свежий укроп вымыть, обсушить на бумажном полотенце, мелко нарезать, сложить в чашу блендера. Зелень посолить, поперчить, влить сок лайма и измельчать, постепенно подливая около 3 ст.л. растительного масла, пока не получится однородная кашица.
Следом добавить творог, посолить, поперчить и перемешать.
У редиса отрезать ботву и хвостики, хорошо промыть и разрезать на дольки. Выложить творожную массу с зеленью на сервировочное блюдо, разложить нарезанную редиску посыпать жареными семечками. Овощная закуска готова.
реклама