Котлеты картофельные с креветками
Для рецепта вам потребуется:
- картофель (молодой) - 2 шт.
- креветки (мороженные, очищенные) - 200- 250г
- морковь (крупная) - 1 шт.
- брокколи - 2 шт.
- яйцо - 1 шт.
- мука - 2-2.5 ст.л.
- соль, перец черный, перец красный - по вкусу
- масло кукурузное - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты картофельные с креветками необходимо...
Морковь и очищенный картофель трем на терке, креветки размораживаем и мелко режим. У брокколи срезаем нераскрывшиеся цветочки. Все перемешиваем. Добавляем по вкусу соль и перец. Туда же кладем яйцо, и мука. Еще раз перемешиваем. В хорошо разогретую сковородку наливаем кукурузное масло (можно и подсолнечное).
Далее, на сковороду выкладываем с помощью столовой ложки наш приготовленный состав, немного приминая его (делая толщиной не более 0,5 см.). И обжариваем до румяной корочки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
