Котлеты из свёклы и моркови
Для рецепта вам потребуется:
- свёкла - 150г
- морковь - 150г
- молоко - 50мл
- сметана (по желанию) - 25г
- манная крупа - 15г
- масло сливочное - 5г
- зелень (для украшения) - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты из свёклы и моркови необходимо...
Морковь, очистив, натереть на крупной терке. Разогреть в сковороде молоко и выложить в него морковь. Припустить морковь до мягкости, затем всыпать манную крупу. Тщательно перемешав, готовить на небольшом огне, пока масса не загустеет.
Свеклу, очистив, натереть и примешать к морковной массе. Посолить по вкусу и сформовать из массы котлетки.
Выложить котлеты на противень, смазанный сливочным маслом, и отправить в духовку. Запекать котлеты при 200С до зарумянивания. Готовые котлеты из свеклы и моркови подавать к столу, посыпав рубленой зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
