Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Котлеты из гречневой крупы


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • гречневая крупа - 200г
    • сухие грибы - 2-3 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • белый хлеб - 50г
    • яйцо (желток) - 4 шт.
    • яйцо (белок) - 4 шт.
    • панировочные сухари
    • молоко.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Котлеты из гречневой крупы необходимо...

    Сварить кашу из гречневой крупы, остудить ее. Поджарить несколько сухих грибов с луковицей, мелко порезанных. Грибы заранее (с вечера) замачиваются. Прибавить мякоть белого хлеба, намоченного в молоке и отжатого.

    Положить 4 желтка, смешать все это с кашей, сделать котлеты, каждую из которых сразу же обвалять в белке, потом в сухарях. Жарить на растительном масле. Подавать с любым зеленым салатом. Подобные котлеты можно изготовить и из пшенной круп


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование