Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Сырный суп с шампиньонами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сырок плавленый (Янтарь) - 2 шт.
    • бульон куриный - 1.5 - 3 л
    • морковь - 2 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • шампиньоны - 200-300г
    • картофель - 5 шт.
    • укроп, специи, лавровый лист - по вкусу
    • приправа - по вкусу
    • сухарики пшеничные - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сырный суп с шампиньонами необходимо...

    Варим куриный бульон, поджариваем лук c морковью, бросаем в бульон. Потом поджариваем шампиньоны - бросаем в бульон. Когда покипит на среднем огне минуты 3 - забрасываем порезанную картошку.

    Как только картошка будет готова наполовину (через 7-10 минут, начинаем в суп разводить сырок - по пол-столовой ложки в суп и мешаем, так все 2 коробочки. Теперь бросаем специи, лавровый лист, приправу, соль. Кода закипит, посыпать укропом. Дать настояться минут 15.

    Теперь можно налить в тарелку и сверху насыпать сухариков.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование