Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.12.2017




Мясные рулеты

Холодный суп из щавеля и свекольной ботвы


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • щавель - 200г
    • ботва свекольная - 200г
    • огурец - 1 шт.
    • редис - 100г
    • лук зеленый - 50г
    • укроп (зелень) - 30г
    • сметана - 1/4 стакана
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Холодный суп из щавеля и свекольной ботвы необходимо...

    Свекольную ботву промойте, мелко нарежьте, залейте горячей водой и варите 10 минут. Добавьте промытый и мелко нарезанный щавель, варите еще 10 минут, затем посолите и остудите.

    Огурец, редис нарежьте ломтиками, зеленый лук и зелень нашинкуйте. Все залейте холодным отваром с ботвой и щавелем.

    Отдельно подайте сметану.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование