Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.7.2016


Реклама


Рецепты из клубники

Ботвинья с лебедой



Ботвинья с лебедой

Для рецепта вам потребуется:

  • молодая крапива (листья) - 200-300г
  • лебеда - 100г
  • щавель -150г
  • хлебный квас - 1.5 л
  • тертый хрен - 1 ст.л.
  • зеленый лук, укроп - по вкусу
  • свекла - 1 шт.
  • отварная рыба - 200г

Чтобы приготовить Ботвинья с лебедой необходимо:

Молодые листья крапивы, лебеды, щавеля слегка отварить, измельчить и развести квасом. Затем добавить тертый хрен, мелко нарезанный зеленый лук, укроп и порезанную кубиками вареную свеклу. Ботвинью охладить, разлить по тарелкам и подать с отварной рыбой.


реклама

Еще рецепты раздела...

Реклама

Голосование

Реклама