Уха из семги с укропом
Для рецепта вам потребуется:
- семга (стейк) - 1 шт. (около 350г)
- лук репчатый - 1 шт.
- картофель - 4 шт.
- морковь - 1г
- вода - 2 л
- перец душистый (горошек) - по вкусу
- лавровый лист - 1 шт.
- перец черный (молотый) - по вкусу
- соль - по вкусу
- укроп - 1/4 пучка.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Уха из семги с укропом необходимо...
Подготовленную семгу разделать на порционные куски. Картофель, очистив, нарезать кубиками. Морковь порезать полукружьями. Лук нарезать мелкими кубиками.
Влить в кастрюлю 2 литра воды и довести до кипения. Добавить нарезанные овощи, семгу, душистый перец и лавровый лист. Довести суп до кипения и, сняв пену, варить 25-30 минут на слабом огне.
Приправить уху молотым перцем и солью по вкусу, перемешать и снять с огня. Готовую уху из семги подавать, посыпав рубленой зеленью укропа.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
6 фото
7 фото
7 фото
8 фото
реклама
