Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 22.11.2017




Рецепты из тыквы

Картофель с грибами в горшочке


Картофель с грибами в горшочке
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: духовка, горшочки
  • Техники: жарка
  • Для рецепта картофеля вам потребуется:

    • картофель - 7-8 шт.
    • свежие грибы (лучше белые) - 500г
    • лук репчатый - 1-2 шт.
    • сметана - 1/2 стакана
    • масло растительное - 3 ст.л.
    • соль по вкусу
    • перец черный молотый
    • лавровый лист - 1 листик
    • зелень петрушки - 2-3 веточки

    Рецепт приготовления картофеля:

    Очищенные промытые свежие грибы ошпарить кипятком, крупно порезать и обжарить на масле с мелко порезанным луком. Очищенный картофель нарезать дольками, обжарить (отдельно от грибов) и уложить вместе с грибами в глиняные горшочки.

    Залить их водой или бульоном, так чтобы вода покрывала верхний слой продуктов. Затем добавить соль, лавровый лист, свежемолотый черный перец, веточки петрушки, залить все сметаной и, накрыв горшочек крышкой, поставить в духовку на 30-40 мин.

    источник: *Работница

    реклама



    Голосование