Gotovim.RU
Rambler's Top100 Service
например:
Еженедельный кулинарный журнал (c июня 2000)
» Пообщаться
Кулинарный форумКулинарный форум
» Рецепты
Кулинарные рецепты
Фото-рецепты
Великий пост
Кулинарные новости
Национальная кухня
Лит. рецепты
Микроволновка
Соевая кулинария
По продуктам
» Почитать
КНИГИ@gotovim.ru
Советы хозяйке
Кулинарный словарь
Лечебная кулинария
Библиотека
Винный погребок
Пряности
Грибы
Юмор о вкусном
» Узнать
Наши опросы
Кулинарный Интернет
Архив выпусков
» Главная » Рецепты » Вегетарианская кухня » Вегетарианская кухня »

Фасоль в горшочке по-гречески

Для рецепта Вам потребуются:
- фасоль - 600г
- вода - 2л
- лук репчатый - 6-7 луковиц среднего размера
- масло растительное - 1/3 стакана
- молотый черный перец - 1/4 ч.л.
- соль по вкусу

Фасоль в горшочке по-гречески

Фасоль замочить на ночь, сварить на следующий день, жидкость слить в отдельную посуду. Лук нарезать кольцами, обжарить на растительном масле, приправить солью и перцем. В керамический горшочек уложить слоями фасоль и жареный лук (верхним слоем должна быть фасоль). Все полить оставшимся растительным маслом и влить жидкость, в которой варилась фасоль

Горшочки поставить в духовку и запекать при средней температуре 20-25 минут.

Источник: *Место эксперимента - кухня Саратов 1991

Фасоль в горшочке по-гречески » Послать | Печатать


Чахохбили

Салат с курицей и вялеными помидорами

Кхир

Сало в луковой шелухе

Другие рецепты:
Интересная реклама    
Система Orphus
Реклама 3   
Читайте также   
Немного о лобио
Блюдо грузинской кухни из зеленой стручковой или сухой фасоли, имеющее несколько десятков вариаций в приготовлении и рецептуре
[ читать ]

Цитрус максималистов
Между тем помело (ударение на последний или на предпоследний слог - как хотите) вовсе никакой не грейпфрут-акселерат. И не какой-то особенный сорт грейпфрута.
[ читать ]

Дым без огня
Гастрономические прилавки сегодня выглядят подражанием натюрмортам старых фламандцев - но подражанием гротескным, лишенным всякого чувства меры.
[ читать ]

RB2
тЕКФЙОЗ@Mail.ru Rambler's Top100
Copyright © 2000-2009 Сooking-Book.RU
Использование материалов фотографии, статей и др. не допускается без разрешения редакции Cooking-Book.RU.
Все права на опубликованные материалы принадлежат Cooking-Book.RU, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий.
По вопросам использования пишите info@cooking-book.ru