Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.8.2017




Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Компот из клюквы с яблоками

Автор:

Метки: яблоки (124) , клюква (13) , компот (13)
яблоки (кисло-сладкие сорта) - 5 шт.; клюква (свежая или замороженная) - 250г; имбирь (свежее корневище) - 1 см.; сахар - по вкусу; вода - 2 л.
Компот из клюквы с яблоками, Шаг 01

Яблоки и клюкву промыть, дать воде стечь. Яблоки порезать дольками толщиной 5-7 мм.

Компот из клюквы с яблоками, Шаг 02

В кастрюлю, в котором будем варить компот, высыпать клюкву, добавить пару столовых ложек сахара и слегка перетереть ягоды с сахаром.

Компот из клюквы с яблоками, Шаг 03

Добавить к клюкве яблоки и нарезанный лепестками очищенный от кожицы имбирь.

Компот из клюквы с яблоками, Шаг 04

Залить яблоки с клюквой водой, довести до кипения, после чего уменьшить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и варить компот 3-4 минуты.

Компот из клюквы с яблоками, Шаг 05

Добавить по вкусу сахар и снять кастрюлю с плиты. Дать настояться компоту из клюквы с яблоками еще примерно 10 минут и разливать по стаканам.

2017-01-13


Компот из клюквы с яблоками

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 1

размещен в разделах:


реклама

Голосование

Реклама