Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.12.2017




Мясные рулеты


Конвертики из лаваша с колбасой и сыром

Автор:

Метки: лаваш (27)
Конвертики из лаваша удобно брать с собой на пикник вместо порядком надоевших бутербродов. Начинку можно делать по своему вкусу. И это необязательно должны быть колбаса и сыр. Ориентируйтесь на свой вкус и возьмите, например, вместо колбасы отварное мясо или только сыр с чесноком и зеленью.
Конвертики из лаваша с колбасой и сыром. Фотография рецепта

Для рецепта конвертиков вам потребуется:

  • лаваш тонкий - 3-4 листа
  • сыр плавленый
  • колбаски копченые (охотничьи) - 300г
  • масло сливочное для обжарки
  • зелень - по вкусу.

Рецепт приготовления конвертиков:

Конвертики из лаваша с колбасой и сыром, Шаг 01

Охотничьи колбаски мелко нарежьте, добавьте к ним плавленый сыр (желательно заранее достать его из холодильника, чтобы он стал мягче при комнатной температуре). Перемешайте сыр с колбасками, добавьте рубленую зелень.

Конвертики из лаваша с колбасой и сыром, Шаг 02

Листы лаваша разрежьте на крупные квадраты размером примерно 15Х15 см.

Конвертики из лаваша с колбасой и сыром, Шаг 03

В центр каждого квадрата положите начинку (приблизительно 1-1.5 ст.л. на каждый кусочек лаваша), и заверните как блинчик, чтобы начинка не вытекала при обжаривании.

Конвертики из лаваша с колбасой и сыром, Шаг 04

Для этого надо завернуть края лаваша к центру и подвернуть их под низ.

Конвертики из лаваша с колбасой и сыром, Шаг 05

Растопите на сковороде немного масла, а после подрумяньте каждый конвертик из лаваша с начинкой с обеих сторон.

2017-04-03


Конвертики из лаваша с колбасой и сыром

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 1

размещен в разделах:


реклама



Голосование