Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Курица с ананасами по-гавайски

Автор:

Для курицы с ананасами по-гавайски выбирайте куриную грудку или куриное филе с бедрышек. Ананас лучше взять свежий, но и с консервированным получится вкусно. На гарнир отварите белый рассыпчатый рис.
Курица с ананасами по-гавайски. Фотография рецепта

Для рецепта курицы вам потребуется:

  • куриное филе - 300г
  • ананас свежий - 1/3 шт.
  • лук красный - 1/2 шт.
  • молоко - 40 мл
  • вода - 40 мл
  • масло растительное - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • карри (порошок)
  • гвоздика
  • чеснок
  • тимьян
  • розмарин
  • майоран
  • чили (порошок) - по вкусу.

Рецепт приготовления курицы:

Курица с ананасами по-гавайски, Шаг 01

У ананаса срезать ботву, счистить кожуры, разрезать пополам. Половинку разрезать пополам вдоль и вырезать жесткую кочерыжку. Сочную мякоть нарезать небольшими кубиками.

Курица с ананасами по-гавайски, Шаг 02

Куриное филе промыть, обсушить на бумажном полотенце и нарезать небольшими полосками.

Курица с ананасами по-гавайски, Шаг 03

Красный лук очистить и мелко нарезать порубить.

Курица с ананасами по-гавайски, Шаг 04

В глубокой сковороде разогреть немного растительного масла и пассероватть на нем лук. Добавить куриное филе и жарить, помешивая, около 5 минут.

Курица с ананасами по-гавайски, Шаг 05

Добавить к курице кусочки ананаса и жарить еще 3-5 минут.

Курица с ананасами по-гавайски, Шаг 06

Влить в сковороду с курицей и ананасами воду и молоко.

Курица с ананасами по-гавайски, Шаг 07

Приправить солью и пряностями, перемешать и тушить курицу с ананасами на слабом огне примерно 5 минут. Курица с ананасами по-гавайски готова. Разложить по тарелкам и гарнировать отварным рисом. Приятного аппетита!

2017-05-15


Курица с ананасами по-гавайски

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 3


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование